Met ist Wein der nicht aus Trauben sondern aus Honig gemacht wird.
Nachdem in der letzten Zeit die bestellten Gerätschaften (Glasballons, Gärspunde, passende Gummistopfen usw) und Materialien (Weinhefe, Kieselol u.a.) eingetroffen sind habe ich gestern die ersten 15 Liter Honigmet angesetzt.
Da der Met Honigwein ist und seine Zeit zum reifen braucht dauerts noch ein paar Wochen bis er trinkfertig ist.
Gut Ding will Weile haben.
Tag 2 und ich kanns kaum noch erwarten…
Neulich habe ich eine Mausefalle wieder gefunden die ich mal neben den Bienenbeuten aufgestellt hatte.
Sie ist wahrscheinlich nicht richtig verarbeitet worden, trotzdem habe ich gestaunt wie stark Mäuse sein können…
Das Drahtmaterial der Falle ist genau das gleiche wie bei den Mäusegittern vor manchen Fluglöchern.
Im Winter müssen eigendlich nur die Fluglöcher der Beuten frei gehalten (frei gemacht) werden.
Oft ist der Weg dahin nicht so leicht.
Aber schaut selbst:
In Bach / Tirol gibt es einen kleinen aber sehr schönen Laden
„Lechtaler Naturhandwerk“
den ich euch wärmstens ans Herz legen möchte.
Beim stöbern wird man auch über handgemachte Bienenwachskerzen unserer Imkerei stolpern.
Pünktlich für die Weihnachtszeit sind die ersten Formen für das Kerzensortiment angekommen.
Die ersten Kerzen aus unserem eigenen Bienenwachs sind ganz gut gelungen!
Infos, Beschreibungen und Preise stehen auf der neuen Kerzenseite.
https://www.imkerei-kopsieker.at/home/unsere-kerzen/
Liebe Kunden, liebe Kollegen, liebe Leser,
das mit Corona wird ja immer schlimmer, irgendwann kommt es in unsere Gegend.
(Die Frage ist wohl wann und wie heftig…)
Die offiziell aktuellen Fallzahlen für jede Gemeinde in unserem Bezirk Reutte findet man hier:
https://experience.arcgis.com/experience/d225672c788d4847b231f1283d63aead/page/page_2/
Das die unterschiedlichsten Informationen kommen und selbst Wissenschaftler sich gegenseitig wiedersprechen macht es uns allen nicht grade leicht.
Uns bleibt letztlich nur der Aluhut oder der gesunde Menschenverstand.
Ich appeliere an letzteren.
Aus diesem Grund hab ich die einfachsten Verhaltensregeln und die aktuellen Fallzahlen (weltweit) unten auf der Webseite eingeblendet.
Wem das nicht gefällt der kann es ja weg-iXen…
Heute kamen die Laborergebnisse:
Unser diesjähriger Frühtrachthonig wurde mit dem
Österreichischen Honig-Gütesiegel in Gold
ausgezeichnet!
Die Seite „Über uns“ wurde aktualisiert und der Text mit einem Update ergänzt.
Der erste Honig in diesem Jahr ist geerntet und teilweise abgefüllt, er steht zum Verkauf ab Haustür bereit.
In den nächsten Tagen wird noch ein Teil des Honigs zu feincremigem Honig verarbeitet.
Es weden dann 2 Honige (Frühtracht):
Naturklar (8,80 € – 500g)
und
Feincremig (9,- € – 500g)
angeboten.
Honig- und Wildbienen leben von Nektar und Pollen verschiedenster Pflanzen.
Leider setzt die Landwirtschaft Vielerorts auf Monokulturen.
Das bringt dem Imker zwar schöne Sortenhonige, es ist aber für die Honigbienen ne reichlich einseitige Kost.
Wildbienen können nur mit bestimmten Pflanzenarten etwas anfangen, sie sterben aus…
Es wäre wirklich schön und gut für unsere Natur wenn alle Bienen genug Futter finden würden!
„Bienenweiden“ schaffen da schon viel Linderung!
Platz dafür ist auf dem kleinsten Grundstück.
Ein Imker und Gärtner aus Münster hat dazu eine schöne Anleitung verfasst die ich euch nicht vorenthalten möchte!
DANKE Max Karänke!
Hier der Link dazu:
https://www.karaenke.com/bienengarten/
